臺灣製糖株式會社在1938年10月創辦研究所臺灣支所，附設於屏東糖廠，有員工約90名，技術人員全部日籍，臺籍頂多為雇員，分設農業部及工業部。工業部有化工、醱酵及製糖三研究室，以及醱酵、乾溜、油脂、合成樹脂、甘蔗腊等五個實驗工廠，以副產品之利用為中心，曾提出研究報告約90種。1946年羅宗洛曾實地參觀，看到工場有任何問題，先經研究室之實驗，然後在中間工廠做小規模試驗，若結果良好再正式大量生產，組織極合理。但因時代因素，戰後臺灣糖業公司之甘蔗研究所，改組為五室一組，集中力量改良甘蔗農業，暫停工業之研究。[1]
臺灣製糖有不少臺籍員工任職，也許可以從歷史經驗中認識會社設立研究所進行技術研究之重要性。
[1] 〈甘蔗研究所〉，《臺糖通訊》1:5(1947年6月)，頁16。李東華、楊宗霖編校，《羅宗洛校長與臺大相關史料集》，頁258-259。
臺灣製糖株式會社在1938年10月創辦研究所臺灣支所，附設於屏東糖廠，有員工約90名，技術人員全部日籍，臺籍頂多為雇員，分設農業部及工業部。工業部有化工、醱酵及製糖三研究室，以及醱酵、乾溜、油脂、合成樹脂、甘蔗腊等五個實驗工廠，以副產品之利用為中心，曾提出研究報告約90種。1946年羅宗洛曾實地參觀，看到工場有任何問題，先經研究室之實驗，然後在中間工廠做小規模試驗，若結果良好再正式大量生產，組織極合理。但因時代因素，戰後臺灣糖業公司之甘蔗研究所，改組為五室一組，集中力量改良甘蔗農業，暫停工業之研究。[1]
臺灣製糖有不少臺籍員工任職，也許可以從歷史經驗中認識會社設立研究所進行技術研究之重要性。
[1] 〈甘蔗研究所〉，《臺糖通訊》1:5(1947年6月)，頁16。李東華、楊宗霖編校，《羅宗洛校長與臺大相關史料集》，頁258-259。