簡史

  19世紀末的臺灣樟樹資源豐富,是世界有名的樟腦產地。臺灣在清代時大量出口樟腦原料,日本時代繼續出口樟腦,同時也投入技術研究,因為樟腦用途很多,工業方面可做為火藥原料及賽璐珞原料,在醫學上可以驅蟲、刺激血管收縮、消毒等,因而也是醫藥用原料,樟樹的香味成分到了科學發達的近代,乃發展出合成香料產業,用科學之力製成散發巧克力及香草誘人味道的食品香料等。

 

  產量世界第一的臺灣樟腦1920年代面臨合成樟腦的挑戰,專賣局採取的對策是發展副產品的利用工業,運用多年累積之技術研究將重點放在生產芳樟油,並協助業者以芳樟油合成各種香料產品,被選中的代表性公司有高砂香料、曾田香料株式會社等,臺灣成為日本香料工業重要原料產地。

 

  合成香料產業需要龐大的知識與技術背景,日本時代來臺灣建立香料工廠的技術負責人幾乎都擁有博士學位,二戰結束後日本技術人才離開後這個產業就消失了,臺灣樟腦又回到以販賣樟腦、樟腦油為主,但是科技一直在進步,合成樟腦成本下降、產量增加,自樟腦和樟腦油由化學合成品取代後,國際市場隨即衰退,臺灣樟腦業成為夕陽產業,1967年省營的臺灣樟腦煉製廠無法維持關廠,取消樟腦公賣制度,樟腦業民營化,設備由德和化工廠、中華樟腦公司等承購。

 

  樟腦業民營化開啟了樟腦新機運,主要是承購樟腦煉製廠的吳家第二代吳正中研究出樟腦油提煉樟腦磺酸的技術,進而再接再厲利用樟腦磺酸生產「左旋苯甘胺酸」,這是生產抗生素的必要原料,樟腦的藥用功能再度受到重視;生產技術也改用枝葉萃取腦油,不用砍樹而可以循環利用。

 


出處:高淑媛著,《臺灣化工史第一篇:臺灣近代化學工業史(1860~1950)──技術與經驗的社會累積》,臺北市:臺灣化學工程學會,2012年10月,頁165-186。

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